Το «ψωμί σε αναμονή» μια
προσπάθεια ανθρωπιάς κι αλληλεγγύης της ΑΡΣΙΣ Κοζάνης και του Σωματείου
Αρτοποιών Κοζάνης «ο Προφήτης Ηλίας» συνεχίζει να καταγράφει, μετά από 1,5
χρόνο, τη δική του πορεία στα δρώμενα της πόλης.
Με την επικαιροποίηση της αφίσας σε όλα
τα αρτοποιεία της ευρύτερης περιοχής, με συνεχή ενημέρωση και εκπαίδευση των
αρτοποιών και με συνεχή αξιολόγηση της προσπάθειας στο διάστημα λειτουργίας
της, η δράση καθιερώθηκε τόσο στη συνείδηση των ανθρώπων που τη στηρίζουν και
αφήνουν «ψωμιά να περιμένουν», όσο και των ανθρώπων που κάνουν χρήση της
δυνατότητας.
Προσφέρουμε στην κοινωνία μια δράση η
οποία ξεκινά από την ίδια και καταλήγει στην ίδια, χωρίς να μεσολαβούν
ενδιάμεσοι κοινωνικοί φορείς (ούτε καν εμείς), χωρίς να υπάρχει ανάγκη
πιστοποίησης της «φτώχειας» και με κύρια χαρακτηριστικά τη διακριτικότητα, το
σεβασμό, την ειλικρινή διάθεση και την καλή πίστη.
